tag:blogger.com,1999:blog-4869599406510557011.post6826877227530897765..comments2023-10-01T06:29:39.003-07:00Comments on untuk hidup: Ekstraksi Flavonoidice purwantihttp://www.blogger.com/profile/08051779127474652383noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-4869599406510557011.post-91217767463900374852012-10-06T05:38:50.960-07:002012-10-06T05:38:50.960-07:00Dari artikel di atas tlah di jelaskan bahwa Metabo...Dari artikel di atas tlah di jelaskan bahwa Metabolit flavonoid (terutama glikosida) dapat terdegradasi oleh aktifitas enzim dalam bahan tanaman bahan segar atau belum dikeringkan. itu lah sebabnya mengapa dianjurkan untuk menggunakan simplisia yang kering, sampel liofilisasi atau beku. <br /><br />Beberapa jenis pelarut dapat digunakan untuk mengekstrak antosianin seperti metanol-HCL, aseton, etilenglikol, propilenglikol, metil etil keton, isopropanol dan air. Dari sekian banyak pelarut yang dapat digunakan ternyata metanol-HCL merupakan pelarut yang terbaik karena dapat memberikan hasil yang optimum tanpa menimbulkan efek samping terhadap antosianin (aseton dapat menyebabkan degradasi antosianin). (Timberlake, 1980).http://septiaspriani.blogspot.com/2011/10/pemanfaatan-ekstrak-kulit-buah-manggis.htmlAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/16325848354541363489noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4869599406510557011.post-51970385777814571602012-10-05T22:41:04.629-07:002012-10-05T22:41:04.629-07:00Tujuan pengeringan pada tanaman atau bagian tanama...Tujuan pengeringan pada tanaman atau bagian tanaman adalah sebagai berikut :<br />a) Untuk mendapatkan simplisia yang awet, tidak rusak dan dapat digunakan dalam jangka yang relatif lama.<br />b) Mengurangi kadar air, sehingga mencegah terjadinya pembusukan oleh jamur atau bakteri karena terhentinya proses enzimatik dalam jaringan tumbuhan yang selnya telah mati. Agar reaksi enzimatik tidak dapat berlangsung, kadar air yang dainjurkan adalah kurang dari 10 %.<br />c) Mudah dalam penyimpanan dan mudah dihaluskan bila ingin dibuat serbuk.<br />Cara pengeringan dapat dilakukan secara alamiah dan secara buatan, yaitu :<br />a. Pengeringan alamiah<br />Tergantung dari kandungan zat aktif simplisia, pengeringan dapat dilakukan dengan dua cara, yaitu :<br />1) Sinar matahari langsung, terutama pada bagian tanaman yang keras (kayu, kulit biji, biji dan sebagainya) dan mengandung zat aktif yang relative stabil oleh panas)<br />2) Diangin-anginkan dan tidak terkena sinar matahari secara langsung, umumnya untuk simplisia bertekstur lunak (bunga, daun dan lain-lain) dan zat aktif yang dikandungnya tidak stabil oleh panas (minyak atsiri).<br />b. Pengeringan buatan<br />Cara pengeringan dengan ,menggunakan alat yang dapat diatur suhu, kelembaban, tekanan atau sirkulasi udaranya.<br /><br />(http://magicdoorwow.blogspot.com/2011/11/jarong-lalaki.html)Siti Raihanhttps://www.blogger.com/profile/08910378559681721807noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4869599406510557011.post-48552364438999008162012-10-04T02:47:36.329-07:002012-10-04T02:47:36.329-07:00Sifat fisika dan kimia dari antosianin dilihat dar...Sifat fisika dan kimia dari antosianin dilihat dari kelarutan antosianin larut<br />dalam pelarut polar seperti metanol, aseton, atau kloroform, terlebih sering<br />dengan air dan diasamkan dengan asam klorida atau asam format (Socaciu, 2007).<br />Antosianin stabil pada pH 3,5 dan suhu 50°C mempunyai berat molekul 207,08<br />gram/mol dan rumus molekul C15H11O (Fennema, 1996).<br />http://lib.uin-malang.ac.id/thesis/fullchapter/04530008-santi-wibiani.ps<br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/15824743784259428448noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-4869599406510557011.post-84285682095856195252012-10-03T04:19:01.372-07:002012-10-03T04:19:01.372-07:00Dalam proses ekstraksi senyawa flavonoid mengapa d...Dalam proses ekstraksi senyawa flavonoid mengapa dianjurkan untuk menggunakan simplisia yang kering, sampel liofilisasi atau beku? Apakah berpengaruh terhadap hasil ekstraksi yang diperoleh?<br /><br />Pada artikel di atas untuk senyawa Anthocyanin dapat diekstraksi dengan metanol dingin yang diasamkan, Mengapa harus menggunakan metanol dingin yang di asamkan, apa pengaruhnya?ice purwantihttps://www.blogger.com/profile/08051779127474652383noreply@blogger.com